30 décembre 2022

L’Archipel : le nouveau rooftop avec vue sur Strasbourg

Strasbourg a enfin son rooftop panoramique, avec bar et restaurant ! Direction le bar L’Archipel au Wacken, dans le tout nouvel hôtel AC Mariott.


Perché à 30m de haut, un bar / restaurant avec sur sur la cathédrale

Aux deux derniers étages de l’hôtel AC Marriott flambant neuf (dont les abords sont encore en travaux), un restaurant et un bar avec une vue sur une bonne partie de Strasbourg.

Bar Restaurant L'Archipel rooftop Strasbourg

Un endroit agréable en fin de journée, car majoritairement orienté plein ouest : la vue sur le Massif des Vosges au soleil couchant est absolument grandiose !

Bar Restaurant L'Archipel rooftop Strasbourg

Au 9è étage, un restaurant gastronomique avec également une terrasse d’été qui donne sur le côté centre-ville / cathédrale.

Bar Restaurant L'Archipel rooftop Strasbourg

Des cocktails bien dosés, dans un cadre contemporain

Situé au 10è et dernier étage, le bar est absolument magnifique, superbement bien décoré !
Il est spécialisé dans les cocktails, avec près d’une vingtaine de choix à la carte.

Bar Restaurant L'Archipel rooftop Strasbourg

J’ai adoré le Contrebande, cocktail fumé servi dans un joli flacon, qui sent super bon !
Il est fait avec le Rhum Mezan Jamaican Barrique XO, de la liqueur de tabac, du thé fumé et un bitter de sauge maison.

Bar Restaurant L'Archipel rooftop Strasbourg

Il y a aussi d’excellents choix sans alcool, peu sucrés et bien équilibrés.

Niveau prix, il faut compter entre 12 et 16€ le cocktail ; c’est largement mérité pour la qualité du cadre (et pour le dosage, que j’ai trouvé très bien).
Mais en revanche, à 9€ la pinte de Heineken c’est un peu la douche froide !

Bar Restaurant L'Archipel rooftop Strasbourg

Pour moi, c’est clairement l’endroit qui manquait à Strasbourg et je ne peux que me réjouir de voir un tel lieu ouvrir, depuis la fermeture du dernier étage du Printemps, en 2011.

@escapadeur

Enfin un bar avec vue sur Strasbourg !Et pour découvrir le test de la partie resto, c’est ici 👉@Lara in Stras 🥨 #strasbourg #bar #archipel #nouveau #new #cocktail #cocktails #rooftop #skybar #panorama #alsace #europe #placetovisit #drinkcocktail 👋@marriotthotels @achotels Strasbourg a enfin son rooftop panoramique, avec bar et restaurant ! Ça se passe au Wacken, dans le tout nouvel Hôtel AC Marriott. Franchement, je me suis pris une grosse claque : l’endroit est absolument magnifique, superbement bien décoré. Le bar se trouve au dernier étage, à environ 30m du sol. Tu as une vue sur une bonne partie de Strasbourg, dont la cathédrale. C’est très cool en fin de journée, notamment pour voir le soleil se coucher. Le bar est spécialisé dans les cocktails, avec près d’une vingtaine de choix à la carte. J’ai adoré le Contrebande, cocktail fumé servi dans ce joli flacon, qui sent super bon ! Il est fait avec un très bon Rhum, de la liqueur de tabac, du thé fumé et un bitter de sauge. Il y a aussi d’excellents choix sans alcool, peu sucrés et bien équilibrés. Niveau prix … entre 12 et 16€ le cocktail et 9€ la pinte de Bière ! Il faut reconnaître que c’est cher pour Strasbourg, mais ça va aussi avec le cadre. À l’étage du dessous tu as un restaurant, qui a été testé la semaine dernière par Lara. Je t’ai mis le lien vers sa vidéo qui est très complète, dans la description. Pour moi, c’est clairement le lieu qui manquait à Strasbourg depuis la fermeture du dernier étage du Printemps en 2011. J’ai hâte de revenir aux beaux jours, pour profiter de la terrasse. Le bar Archipel est ouvert tous les jours de 17h à 1h du matin. Et petit tip pour voir le coucher du soleil il faut venir à partir de mi-janvier. Pour le moment c’est encore un peu tôt. Abonne toi pour d’autres découvertes à Strasbourg.

♬ lovely – lovely


L’Archipel, premier rooftop avec vue sur Strasbourg

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Il parait que l’on connait parfois mieux le bout du monde, que ses proches alentours !

Ici, je te propose de partir explorer les pépites de la région trinationale du Rhin Supérieur.

Bon, ok, parfois je vais un peu plus loin ... mais toujours en train depuis Strasbourg
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