Les tops ! À manger Strasbourg & alentours

Mes restaurants favoris à Strasbourg

Pour les gourmandes et les gourmands qui cherchez un restaurant à Strasbourg, voici la sélection de mes adresses préférées en 2020, testées et approuvées !

Et parce que je sais qu’il est parfois complexe de trouver le restaurant parfait lorsqu’on se balade à Strasbourg, j’ai voulu mélanger différents styles de cuisines (alsacienne, contemporaine, italienne, russe, japonaise), différents styles de restaurants (grandes brasseries, Winstubs, pour les viandards, les amoureux …) et à différents endroits de Strasbourg (avec de jolies pépites, même en dehors des circuits touristiques).

Cette liste est bien entendu non exhaustive et reflète uniquement mon point de vue, sur des adresses que j’ai pu tester et approuver. Elle sera mise à jour de temps à autre 🙂

Pour l’authenticité : La Maison des Tanneurs, la Winstub alsacienne de La Petite France

Quand je recherche une bonne Winstub pour faire découvrir la cuisine alsacienne à mes amis, c’est à La Maison des Tanneurs que je me rends !

En été, la jolie et discrète terrasse au bord de l’eau est une petite bulle dans le quartier très fréquenté de La Petite France.
Et en hiver, la chaleureuse salle donne envie de s’attarder à table en dégustant une bonne choucroute.

Car la choucroute, c’est le plat phare de la Maison des Tanneurs, été comme hiver !
Lors de mon passage estival avec mon appareil photo, c’était sur un Coq au Riesling et un Filet de Sandre que nous avions pu jeter notre dévolu.

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Pour les viandards : Restaurant L’Hacienda à Strasbourg Kœnigshoffen

Et voici la première adresse connue des connaisseurs, à l’écart des circuits touristiques ! Direction Kœnigshoffen pour de belles assiettes de viande, à l’Hacienda.

L’établissement, tenu par Pierre Breyer et Cathy Neubauer, est discrètement niché au cœur du quartier de Kœnigshoffen.
La terrasse est vraiment belle et les assiettes auront de quoi ravir les fans de viande, sans parler de la superbe sélection de vins …

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Une cuisine contemporaine : le restaurant flottant Blue Flamingo, presqu’île Malraux

Blue Flamingo est un petit nouveau, apparu à l’hiver 2020 devant les anciens Docks de la Presqu’Île Malraux.

Un restaurant flottant qui cadre parfaitement avec l’ambiance de ce quartier contemporain au bord de l’eau ! Lors de ma visite (en hiver), il m’avait été dit qu’une terrasse ouvrirait à l’été, sur le toit.

Le carte des plats change toutes les trois semaines et propose des produits aussi frais que qualitatifs.
Un cadre idéal pour un repas de travail, comme pour une soirée en amoureux.

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Marier Italie et Cocktails : MiTo Place d’Austerlitz à Strasbourg

Direction MiTo (pour Milano-Torino), un petit bout d’Italie sur la Place d’Austerlitz !

Ici, on vient pour y manger des Pizzas au feu de bois, mais aussi pour les associer avec de délicieux cocktails maison. Une bonne manière de découvrir ce plat italien typique, en changeant du traditionnel verre de vin.

Le prix des pizzas est un peu plus élevé que la moyenne strasbourgeoise (14 à 18€), mais la découverte en vaut la peine !

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Découvrir la Russie avec le Restaurant Transsibérien à la Krutenau

Manger Russe ? Voilà une bien belle curiosité ! Il est vrai qu’à Strasbourg, l’idée de déguster des soupes, un bortsch ou un bœuf Strogonov ne vient pas (tout de suite) à l’esprit.

En poussant les portes du Transsibérien, ce petit restaurant russe à la Krutenau, j’ai été très agréablement surpris par l’endroit. Les plats sont vraiment très qualis et les prix, tout doux. Une superbe découverte, pour un voyage en dehors des sentiers battus.

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Une belle adresse à tester : La Vignette à la Robertsau

Celles et ceux recherchant une belle tablée à l’écart du centre-ville, vont être ravis en venant à la Robertsau ! Ce quartier situé tout au nord de Strasbourg, prend des allures de petit village.

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La Vignette, c’est un très joli restaurant avec un menu évoluant au fil des saisons. Le cadre y est vraiment superbe : aussi bien à l’intérieur dans la salle entièrement boisée, qu’à l’extérieur sur la belle terrasse ou encore dans l’assiette.
Les plats sont excellents et l’équipe est aux petits soins !

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La merveilleuse et créative cuisine du Botaniste, près de la Gare

Les lieux discrets et un peu cachés tiennent une place particulière dans cet article. En voici un : Le Botaniste près de la Gare Centrale.

Une adresse intimiste pour celles et ceux qui cherchent de belles saveurs. Dans cet établissement, la carte change au fur et à mesure de l’année, pour proposer des plats de saison.

L’endroit convient aussi bien pour une soirée entre amis, que pour un rendez-vous pro ou une sortie à deux !

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Pour les rapides : La Brasserie Le Tigre et ses bières produites sur place

Le Tigre, c’est une chouette histoire strasbourgeoise : installée depuis 1921 rue du Faubourg National, cette grande brasserie était devenue un Restaurant Universitaire.

Mais la voilà de retour depuis fin 2018, dans son esprit d’antan : une cuisine à toute heure, du petit déjeuner au diner et des bières brassées sur place !
L’établissement est composé de trois principales zones : un café / bar, la salle de restauration et la terrasse.

Même si le service laisse parfois à désirer, les Tartes Flambées et les bières sont excellentes !

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Pour les fans de fromage : l’Épicier Grand Cru à toutes saisons !

C’est une adresse moins connue des Strasbourgeois, mais qui gagne à l’être.

Dans la Grand Rue, l’Épicier Grand Cru c’est une épicerie, un bar et – de l’autre côté de la rue – un Restaurant.
Ici, le fromage est à l’honneur à toutes les saisons, tout comme les vins !

J’aime m’y installer en terrasse en été, pour déguster une salade ou une planchette de fromages.
Mais l’endroit est tout aussi chouette en hiver, pour une bonne fondue entre amis  🙂

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Un bon restaurant à Tarte Flambée à Strasbourg ? En voici trois !

Le sujet de la Tarte Flambée – ou Flammekueche – peut donner lieu à de longs débats dans la capitale alsacienne !

Pour moi, une tarte flambée doit être bien garnie, généreuse et se partager à table.
Mais d’autres vont l’aimer revisitée, plus originale et bio.

J’ai donc réalisé le tour des adresses à Tarte Flambée à Strasbourg, pour dénicher trois restaurants incontournables : La Fignette, Mama Bubbele et Binchstub.

Bonus à Schiltigheim : Hibiki, un restaurant japonais qui mérite le détour

Parce qu’il n’y a pas que Strasbourg dans la vie, voici une pépite très peu connue mais qui comblera les fans de cuisine japonaise : Hibiki est un discret petit restaurant japonais à Schilitgheim, qui propose une cuisine authentique et des prix tout doux.

Ici, on parle de Bœuf mijoté, de Saumon Grillé au Miso, de Racine de Lotus ou encore de Glace à la patate douce !
Je conseille de prendre le Menu Découverte, qui offre un bon panorama de la cuisine et des plats proposés dans ce restaurant.

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Pour se déplacer dans Strasbourg : privilégier le tram

Toutes les adresses sont facilement atteignables en tram : à maximum 10 minutes à pied.

Le centre-ville de Strasbourg est entièrement piétons. Pour se déplacer en ville, je recommande d’utiliser les transports en commun, le réseau tram étant très bien développé et fonctionnel de 4h30 à 00h30.

tramway Strasbourg

À Strasbourg il est possible de garer sa voiture dans l’un des 10 parking relai, en bordure de centre-ville.
Pour 4€20 à 4€70 la journée, ces parkings permettent de se garer facilement et offrent un billet aller-retour en tram, pour tous les occupants du véhicule.

Fan d'OSS 117. Et habilement de Strasbourg, bien entendu <3

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