À Strasbourg, la Winstub La Vieille Enseigne mise sur une carte locavore dans les produits, saisonnière dans ses plats et nature dans les vins.
Le château de Staufenberg, sur les hauteurs de Durbach. Ici, on y mange des tartes flambées en sirotant son verre de vin, tout en profitant de la vue !
En plein cœur de la Petite France, la Maison des Tanneurs offre une terrasse un peu planquée, avec vue sur le quartier, l’Ill et ses bateaux touristiques
En Alsace, la Tarte Flambée (Flammekueche ou Flam’kuche, pour les français de l’intérieur), est un sujet sensible : avec ou sans muscade ? 100% fromage blanc ou mélange avec de la crème ? Champignons de Paris ou Girolles ? À Strasbourg ou en dehors ? Nous, on a tranché !
Voici une sélection de 5 restaurants, à la cuisine aussi authentique que variée, qui offrent 1 menu pour 1 menu acheté, du 1er au 14 octobre.
Dimanche aprèm d’août, lendemain de soirée, il est 14h et je cherche quelque chose à manger. Pas évident, à cette heure-ci …